芭達桑原住民主題餐廳

日本街坊流傳豆腐減肥法,每天食用50~100g的豆腐,含有蛋白質,主要可促進腦下垂體的生長激素分泌,增加肌肉組織的生成,以提高身體的基礎代謝率,達到瘦身作用;可在1個月減去5公斤,並改善便秘問題。 ... 到飽足感,而且熱量又低,是個相當不錯的減肥法。

2011-03-09 茄汁豆腐煲

1.豆腐切丁,豆皮切條.

2.油爆蒜末,加入(1)再加入開水,茄汁,蠔油,雞粉,少許鹽調味.

3.上灑蔥末及起士粉入烤箱烤十分鐘,完成.

豆腐牛奶減肥法簡介

　　減肥原理：
　　豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白質，吃進肚裡易飽經餓，是優點多多的減肥食物。吃豆腐容易有飽腹感，而豆腐含有的植物性微量元素極其豐富，有助於排出多餘水分，提高消化功能，特別是針對腹部的脂肪尤其有效。美國影星伊麗莎白泰勒曾靠吃豆腐減肥成功。
　　最佳搭配：都是含鈣量很高的食物，每天保證1000毫克鈣的攝取，對保持身材是非常有益處的。

2011-03-10 雞球牛奶湯

1.雞胸切末,和去水豆腐和在一起,順時鐘攪拌至黏性出來.

2.加鹽,胡椒粉,香油,香菜.

3.牛奶加熱,(先下一層水防乾鍋),將上面攪勻的肉泥用湯匙勺成一小塊,

丟進去小火煮熟,調味:鹽,雞粉,香油即可.