這是我第一次接外燴的訂單.心情是無比的興奮又緊張
過去看主任.組長的在接的時候.多少有吸收一點他們的專業知識
我很幸運第一次接的外燴主題是古早味
雖然看似容易卻也不能掉以輕心
除了在食材方面有師父的精心料理
甜點部份有吧台的精心烘焙
當然囉不外乎整體佈置以及服務生的服裝
看看吧!




這就是我們的服裝
打扮成店小二的樣子是不是很有古早味
可惜那天有稍微忙到所以來不及拍很清楚的菜色
不過讓我很感動的是主辦單位還特別稱讚我們很用心
因為我們不管接到什麼主題
都有辦法裡裡外外辦的很恰當
不論美味佳餚.整體設計.餐檯佈置.就連服裝都令他們好感動
這是當然的呀!芭達桑不是只會原住民文化而已
還有什麼主題儘管說出來吧!
難不倒我們的
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