身為阿美族的老婆的我,有幸的跟著老公吃遍了阿美族一些莫名其妙的菜,有空再上來慢慢介紹,今天先介紹一種叫做”情人的眼淚”又稱”雨來菇”.

DSC02889 DSC02893

DSC02891 DSC02890

這個東東真的很奇怪,下雨完沒多久草地上就會長,但是太陽一出來就會被曬乾.

之前是在吉安黃昏市場,老公買來炒給我吃,刹時覺得好美味,好像是海中植物的感覺,QQ的還蠻爽口的.老公是用蒜末,薑末,辣椒,和蔥去爆炒,加點醬油,黑醋,雞粉~簡單的調味,就讓我一口接著一口,欲罷不能.

上面的圖片是今年我們去台東掃墓,車行過台9線經過一片草原平地.看到旁邊有人蹲著撿拾不知道什麼東東.未料,老公大喊:有雨大便(<-阿美族對此物的簡稱)!!就馬上停下來,叫兒子女兒一起撿.辛苦的蹲了20幾分鐘撿了一大包,回去只消10分鐘就清得乾乾淨淨的.想到在黃昏市場賣的那些原住民,不知是花了多少時間才能聚集那麼一堆在那賣呢~

之後回來店裏,開始上網找看有沒有人專門在賣,因為我覺得這種好吃的美食應該可以推廣~如果有人專門在培植的話.果真被我給找著了.

http://tw.myblog.yahoo.com/newcao-chin0824/

今天剛收到宅配

照片 038 照片 039

照片 040 照片 041

 

可是比較起來好像較軟,跟我們在花東買的和撿的而言.這個是高雄的,難道區域會有差別嗎?待會請廚師煮看看就知道了~

待續...

arrow
arrow
    全站熱搜

    芭達桑 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()